Aardappelpuree met proteïnepoeder
Voorbereiding: 15 min. | Voorbereiding: 30 min. | Totaal: 45 min.
Nu kunt u genieten van dit heerlijke bijgerecht met toegevoegde eiwitten en minder vet, waardoor deze favoriet perfect is als maaltijd na de training.
Wij raden aan om voor deze aardappelpuree niet-gearomatiseerd eiwitpoeder te gebruiken.
Ingrediënten
(Voor 4 personen)
- 500 g aardappelen
- 32 g boter
- 60 ml melk
- 1 lepel puur wei-eiwit poeder
Proces
- Pel de aardappelen.
- Plaats de aardappelen in een grote pan.
- Overgiet de aardappelen met water en kook ze 15 minuten of tot je er een vleespen in kunt steken en ze loslaten.
- Haal het water uit de aardappelen voordat je ze in de pan pureert.
- Voeg de boter, melk en proteïnepoeder toe aan de aardappelen en meng grondig.
- Zout en peper naar smaak.
Voedingswaarde
| 200 calorieën per portie |
Dosering: 1 portie
